Не знаете, чем вкусно позавтракать? Попробуйте этот низкокалорийный чудо-рецепт!
Б/Ж/У — 3.97/4.64/15.83
Ингредиенты:
- Кефир нежирный — 500 мл
- Яйцо — 2 шт
- Яблоки — 4 шт
- Мука цельнозерновая — 1,5 ст
- Соль — 3 г
- Разрыхлитель — 1-2 ч.л
- Масло оливковое — 50 мл
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
- Кефир смешать с яйцами, подсластителем, солью и взбивая, превращаем в однородную массу.
- Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто получится, как сметана.
- Яблоки нарезать тонкими дольками и немного сбрызнуть их лимонным соком.
- Жарим оладьи на разогретой сковороде.
- Поверх выкладываем несколько долек яблока.
- Все, жарим до зарумянивания с обеих сторон.
