Не знаете, чем разнообразить свой диетический рацион? Попробуйте этот кефирный суп!
Ингредиенты:
- Кефир обезжиренный — 500 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Лук зеленый — 10 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Укроп и петрушка свежие — 15 Грамм
- Базилик свежий — 10 Грамм
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Приготовление:
- Огурец очищаем и нарезаем его на небольшие квадратики.
- Зелень мелко нарезаем, чеснок измельчаем.
- Раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам и заливаем холодным кефиром.
- Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько.
