Ингредиенты:
- 600 грамм обезжиренного творога;
- 1 яйцо;
- 1 белок;
- 1-2 столовые ложки меда;
- ваниль (или ванилин);
- 1 ст. л овсяной муки;
- 1-2 ст.л. рисовой муки для обваливания.
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты, кроме рисовой муки, перемешать и дать настояться полчаса.
- Выкладываем ложкой по шарику творожной массы в рисовую муку, обваливаем и выкладываем на пекарскую бумагу.
- Выпекаем при 180 С около 15 минут.