Рецепт дня: салат со свёклой и яблоком

Предлагаем вместо оливье или винегрета сделать простой салат из свежих овощей и фруктов, богатых витаминами и микроэлементами.

190 calories

Салат со свёклой и яблоком

Необычный салат с маринованной свёклой, свежим яблоком и хрустящим салатом.

Изображение рецепта Салат со свёклой и яблоком

Салат со свёклой и яблоком

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

190 ккал

Сложность

Время

30 минут

Кол-во порций

2 порции

Калорийность

190 ккал

Ингредиенты

Свёкла

3 шт.

Яблоко (сорт «Гренни Смит»)

1 шт.

Салат (микс)

100 г

Масло (оливковое)

¼ стакана

Уксус (бальзамический)

3 ст. л.

Сахар

3 ст. л.

Перец (чили молотый)

щепотка

Соль

щепотка

Процесс приготовления

  1. Хорошо вымойте свёклу, очистите от кожуры и нарежьте на тонкие ломтики.
  2. Разрежьте яблоко пополам, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие кусочки.
  3. Смешайте масло с бальзамическим уксусом, солью, перцем и сахаром.
  4. Полейте этой смесью ломтики свёклы, хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут мариноваться.
  5. Когда свёкла замаринуется, разложите её по тарелкам вместе с нарезанным яблоком и салатом. Приятного аппетита!

Статьи по теме

3 рецепта вкуснейших салатов

3 рецепта полезных салатов из сезонных овощей

Салат с авокадо: 5 классных рецептов

4 полезных варианта салата «Цезарь»

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector