Рецепт дня: поке с креветками и авокадо

Поке – популярное гавайское блюдо, которое стало популярным и в России. Проект «Много лосося» делится с читателями fito-nyashka.ru рецептом поке с креветками, которое можно будет попробовать в эти выходные на первом гастрофестивале Delivery Fest.

430 calories

Поке с креветками

Вкусное и полезное гавайское блюдо в базовом варианте готовится с рыбой. Но с креветками получается тоже очень вкусно!

Изображение рецепта Поке с креветками

Поке с креветками

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1 порция

КАЛОРИЙНОСТЬ:

430 ккал

Сложность

Время

20 минут

Кол-во порций

1 порция

Калорийность

430 ккал

Ингредиенты

Креветки (тигровые)

65 г

Соус (чили сладкий)

20 г

Рис (варёный)

140 г

Авокадо (гуакамоле)

40 г

Огурец

30 г

Томаты (черри)

30 г

Редис

15 г

Бобы (эдамаме)

1 ст. л.

Лук (зелёный)

1 ст. л.

Кинза

1 ст. л.

Кунжут

1 ч. л.

Уксус (рисовый)

2 ст. л.

Сок (лимона)

1 ч. л.

Сок (апельсина)

1 ч. л.

Оливковое масло

1 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Смешайте уксус, сок лимона и апельсина и готовой смесью заправьте варёный рис.
  2. Креветки очистите, разрежьте пополам и обжарьте в сковороде на оливковом масле три-четыре минуты с соусом чили.
  3. Огурцы, томаты и редис нарежьте на кусочки.
  4. Соберите поке: в миску выложите пряный рис, сверху добавьте креветки, овощи, гуакамоле, эдамаме, нарезанный лук и кинзу. Посыпьте кунжутом.

Статьи по теме

Как приготовить поке: 2 рецепта гавайского блюда

Как выбрать креветки, крабов, мидии и другие морепродукты: подробная инструкция

Тако, ризотто и пицца: 3 любимых рецепта с морепродуктами

Как выбрать вкусные креветки и как правильно их приготовить

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector