Рецепт дня: паста с митболами из индейки

Индейка — отличная альтернатива курице. Приготовьте пасту по нашему рецепту с митболами из этого полезного мяса.

220 calories

Паста с митболами из индейки

Спагетти с фрикадельками из индейки с рикоттой и пармезаном в томатном соусе.

Изображение рецепта Паста с митболами из индейки

Паста с митболами из индейки

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

40 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

6 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

220 ккал

Сложность

Время

40 минут

Кол-во порций

6 порций

Калорийность

220 ккал

Ингредиенты

Индейка (фарш)

400 г

Макароны (спагетти)

400 г

Помидоры (консервированные)

2 банки (по 400 мл)

Рикотта

¾ стакана

Сыр (пармезан тёртый)

¼ стакана

Помидоры (вяленые)

¼ стакана

Сельдерей (нарезанный)

¼ стакана

Базилик (свежий)

1 стакан

Чеснок

3 зубчика

Вино (белое)

½ стакана

Орегано (сушёный)

1 ч. л.

Перец (красный молотый)

щепотка

Процесс приготовления

  1. Смешайте в миске фарш индейки, рикотту, тёртый пармезан, мелко нарезанные вяленые томаты, ½ стакана измельчённых листьев базилика, красный перец и мелко нарезанный сельдерей.
  2. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки.
  3. Выложите митболы на бумагу для выпечки и запеките в духовке в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
  4. Подогрейте на сковороде консервированные помидоры с орегано, мелко нарезанным оставшимся базиликом, чесноком и белым вином.
  5. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
  6. Смешайте пасту с томатным соусом. Разложите по тарелкам и добавьте сверху митболы.
  7. Посыпьте тёртым пармезаном и украсьте листиками базилика.

Статьи по теме

Паста на обед: 3 быстрых рецепта полезных блюд

Как приготовить пасту дома: 4 рецепта для семейного ужина

2 простых рецепта вегетарианской пасты

Как приготовить пасту: 6 полезных рецептов, от которых голова пойдёт кругом

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector