Как приготовить веганскую пасту карбонара

Карбонара для веганов? Легко! Вместо бекона у нас соевое мясо, а вместо желтков и сливок — кешью. Как приготовить из этого вкуснейшую пасту всего за полчаса, расскажем ниже.

410 calories

Веганская паста карбонара

Низкокалорийный вариант популярной пасты, который понравится и веганам, и тем, кто ест мясо.

Изображение рецепта Веганская паста карбонара

Веганская паста карбонара

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

410 ккал

Сложность

Время

30 минут

Кол-во порций

2 порции

Калорийность

410 ккал

Ингредиенты

Макароны (спагетти)

200 г

Соевое мясо

100 г

Кешью

½ стакана

Вода

1,5 стакана

Чеснок

3 зубчика

Масло (оливковое)

1 ст. л.

Соль

щепотка

Процесс приготовления

  1. Замочите кешью в воде на несколько часов. Промойте и смешайте с 1,5 стаканами воды в блендере на высокой скорости.
  2. Соевое мясо размочите согласно инструкции на упаковке и обжарьте на сковороде в течение нескольких минут.
  3. Отварите спагетти по инструкции на упаковке.
  4. Добавьте в сковороду соус из кешью, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок и соль. Подержите на огне пару минут.
  5. Добавьте спагетти и перемешайте.
  6. Подавайте пасту горячей.

Статьи по теме

5 оригинальных веганских рецептов

Вегетарианская паста: 2 рецепта «спагетти» из овощей

Рецепт дня: веганский хот-дог

Как приготовить чили син карне

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector