Как приготовить освежающие итальянские напитки: 3 рецепта

С 21 по 23 июня на дизайн-заводе «Флакон» пройдёт традиционный летний фестиваль Italian week. Организаторы фестиваля поделились рецептами итальянских освежающих напитков, которые вы сможете легко приготовить дома.

244 calories

Фруктовый смузи

Frullato di frutta — это полезный освежающий напиток из фруктов и свежего молока.

Изображение рецепта Фруктовый смузи

Фруктовый смузи

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

244 ккал

Сложность

Время

20 минут

Кол-во порций

2 порции

Калорийность

244 ккал

Ингредиенты

Персики

2 шт.

Банан

2 шт.

Клубника

2 шт.

Молоко

60 мл

Киви

2 шт.

Процесс приготовления

  1. Вымойте подготовленные фрукты и ягоды.
  2. Удалите с киви кожуру, нарежьте на маленькие кубики, удалив центральную белую часть. Персики также очистите и нарежьте кубиками. Клубнику разрежьте пополам. Очистите бананы и нарежьте ломтиками.
  3. Поместите всё в блендер и добавьте молоко. Измельчите до однородной консистенции.

117 calories

Мятный лимонад

Limonata alla menta — очень лёгкий в приготовлении освежающий лимонад, богатый витамином С.

Изображение рецепта Мятный лимонад

Мятный лимонад

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

6 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

117 ккал

Сложность

Время

30 минут

Кол-во порций

6 порций

Калорийность

117 ккал

Ингредиенты

Лимон

1 кг

Вода

1,5 литра

Сахар

90 г

Мята

15 г

Процесс приготовления

  1. Вымойте лимоны, высушите и разрежьте их пополам.
  2. Чтобы получить максимум сока, сожмите все половинки лимона с помощью соковыжималки для лимона, затем отфильтруйте сок, чтобы избежать попадания остатков мякоти и семян в лимонад.
  3. Перелейте сок в большую ёмкость или кувшин (не менее 2,5 л) и добавьте сахар. Перемешайте, чтобы сахар растаял, залейте водой и ещё раз перемешайте.
  4. Возьмите мяту, удалите все листья с веточек, ополосните их и аккуратно промокните чистым кухонным полотенцем. Затем добавьте их в кувшин и дайте постоять не менее двух часов.
  5. Подавайте лимонад охлаждённым.

50 calories

Лавацца мохито

Lavazza mojito — итальянская адаптация коктейля кубинского происхождения. Кофе в сочетании с лаймом и мятой освежает и бодрит в жаркий день.

Изображение рецепта Лавацца мохито

Лавацца мохито

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

50 ккал

Сложность

Время

20 минут

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

50 ккал

Ингредиенты

Кофе

120 мл

Вода

320 мл

Лайм

2 шт.

Мята

1/3 пучка

Сахар

8 ч. л.

Лёд

200 г

Процесс приготовления

  1. Заранее приготовьте лёд.
  2. Сварите эспрессо.
  3. Лаймы вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.
  4. Возьмите ёмкость, в которой можно размять лайм, сложите кусочки лайма, добавьте 2 чайные ложки сахара. Разомните смесь, чтобы растворился сахар.
  5. Добавьте веточки мяты, продолжите разминать смесь. Старайтесь раздавливать только веточки мяты, чтобы листья не выпустили горечь.
  6. Разложите смесь в 4 стакана для коктейля, достаньте лёд из морозилки и заполните стаканы. Затем добавьте в каждый 80 мл газированной воды.
  7. Слегка перемешайте и налейте 30 мл остывшего кофе в каждый стакан.
  8. Подавайте с трубочкой.

Статьи по теме

Фестиваль LocalsOnly! пройдёт в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи

На «Флаконе» пройдёт итальянский фестиваль

Освежающие и зелёные: 4 рецепта летних салатов от московских шеф-поваров

Как приготовить эспрессо-тоник: 2 освежающих рецепта

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector