Десерт дня: тирамису с фисташками и белым шоколадом

Нежный и очень красивый десерт с матча и фисташками. Зелёный цвет и сливочный вкус — то что нужно для ранней весны!

480 calories

Тирамису с фисташками и белым шоколадом

Оригинальный вариант популярного десерта с чаем матча, белым шоколадом и фисташковым молоком.

Изображение рецепта Тирамису с фисташками и белым шоколадом

Тирамису с фисташками и белым шоколадом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

60 минут

PT1H

PT1H

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

6 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

480 ккал

Сложность

Время

60 минут

Кол-во порций

6 порций

Калорийность

480 ккал

Ингредиенты

Печенье (савоярди)

24 шт.

Сыр (маскарпоне)

½ стакана

Шоколад (белый)

100 г

Молоко

100 мл

Яйца (желток)

2 шт.

Сливки

⅓ стакана

Орехи (фисташки)

30 г

Сахар

4 ст. л.

Чай (матча порошок)

3 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Смешайте в блендере на высокой скорости фисташки с молоком и порошком матча.
  2. Растопите на водяной бане белый шоколад. Добавьте получившееся фисташковое молоко и перемешайте. Охладите, пока готовите остальные слои.
  3. В небольшой кастрюле нагрейте 2 желтка и 2 ст. л. сахара. Подержите на огне 10 минут и охладите.
  4. Взбейте миксером сливки с оставшимся сахаром.
  5. Смешайте в миске маскарпоне с шоколадной и желтковой смесями.
  6. В большую форму выложите часть смеси с маскарпоне. Сверху выложите 6 печений. Повторите, пока сверху не окажутся последние печенья.
  7. Верхним слоем выложите взбитые сливки и посыпьте порошком матча. Тирамису готово!

Статьи по теме

Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова

Рецепт дня: самый популярный пирог в истории

5 рецептов творожной запеканки

Как приготовить макаруны у себя дома

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector