Десерт дня: «пончики» из персиков

Пончики без муки, рафинированного сахара и угрызений совести из-за лишних калорий? Легко! Сегодня расскажем, как приготовить такой десерт из спелых инжирных персиков.

243 calories

«Пончики» из персиков

Для этого десерта важно выбрать правильный сорт персиков: подойдут только инжирные.

Изображение рецепта «Пончики» из персиков

«Пончики» из персиков

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

45 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

6 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

243 ккал

Сложность

Время

45 минут

Кол-во порций

6 порций

Калорийность

243 ккал

Ингредиенты

Персики (инжирные)

6 шт.

Миндаль

70 г

Сахар (коричневый)

2 ст. л.

Масло

2—3 ст. л.

Малина

100 г

Мороженое

для подачи

Процесс приготовления

  1. Очистите персики: для этого доведите до кипения воду в кастрюле, опустите в неё на 30 секунд персики, а затем переложите их в миску с ледяной водой.
  2. Ножом вырежьте косточку и снимите кожицу с персиков.
  3. Измельчите в блендере миндаль и сахар. Высыпьте смесь в тарелку.
  4. Аккуратно обваляйте каждый персик в миндально-сахарной крошке.
  5. Разогрейте масло в сковороде и выложите персики. Обжарьте каждый персик около минуты, переверните и готовьте ещё около минуты, пока миндально-сахарная крошка не подрумянится.
  6. Подавайте «пончики» с протёртой малиной и мороженым.

Статьи по теме

5 полезных свойств персика

Десерт дня: маффины с персиком

Десерт дня: фруктовый лёд с персиком

Рецепт дня: ленивая овсянка с персиками за 5 минут

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector