Десерт дня: медовые блины из кокосовой муки

Хотите сделать блинчики ещё полезнее? Просто замените пшеничную муку на кокосовую и добавьте немного мёда вместо сахара. Всего 20 минут — и вкусный завтрак готов.

240 calories

Медовые блины из кокосовой муки

Кокосовая мука богата протеином, клетчаткой и не содержит глютен. Да и готовятся эти блинчики очень быстро и легко.

Изображение рецепта Медовые блины из кокосовой муки

Медовые блины из кокосовой муки

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

240 ккал

Сложность

Время

20 минут

Кол-во порций

2 порции

Калорийность

240 ккал

Ингредиенты

Яйца

3 шт.

Кокосовая мука

2 ст. л.

Разрыхлитель

¼ ст. л.

Мёд (или кленовый сироп)

1 ч. л.

Масло (оливковое)

1 ч. л.

Ваниль (экстракт)

½ ч. л.

Корица

¼ ч. л.

Соль

щепотка

Процесс приготовления

  1. Смешайте яйца, масло, ваниль и мёд.
  2. Добавьте корицу, разрыхлитель, соль и кокосовую муку во влажные ингредиенты и перемешайте до однородной консистенции. Оставьте на пару минут и снова перемешайте.
  3. Хорошо разогрейте сковороду и оставьте на среднем огне. Налейте небольшое количество масла и начинайте жарить, добавляя по одной столовой ложке теста на сковороду.
  4. Как только блинчики начнут становиться коричневыми, сразу переворачивайте.
  5. По желанию полейте блинчики мёдом и украсьте веточкой мяты.

Статьи по теме

Как приготовить самые полезные блины

Панкейки: 3 рецепта полезных блинчиков

Рецепт дня: панкейки из гречневой муки

Десерт дня: малиновые панкейки с шоколадным соусом

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector