Десерт дня: безглютеновый клюквенный пирог

Если вы искали повод, чтобы что-то испечь, то вот он — новый рецепт невероятно вкусного клюквенного пирога с миндальной мукой, сметаной, бананом и корицей. И ни грамма глютена!

300 calories

Клюквенный пирог

В этом десерте вместо обычной пшеничной муки используется миндальная. Отличный вариант для тех, кто не переносит глютен.

Изображение рецепта Клюквенный пирог

Клюквенный пирог

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

50 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

8 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

300 ккал

Сложность

Время

50 минут

Кол-во порций

8 порций

Калорийность

300 ккал

Ингредиенты

Мука (миндальная)

2 стакана

Клюква

1 стакан

Банан

1 шт.

Яйца

3 шт.

Сметана

½ стакана

Сахар

½ стакана

Уксус (яблочный)

2 ч. л.

Разрыхлитель

1 ч. л.

Сода

1 ч. л.

Корица

щепотка

Сахар (пудра)

для украшения

Процесс приготовления

  1. Смешайте в миске яйца, банан (предварительно раздавите его вилкой или измельчите в блендере) и сметану.
  2. В другой миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель, соду, сахар и корицу.
  3. Объедините две смеси и хорошо всё перемешайте.
  4. Добавьте ваниль, яблочный уксус и клюкву. Ещё раз перемешайте.
  5. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
  6. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 35—40 минут.
  7. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и украсьте клюквой.

Статьи по теме

Что такое глютен и почему он вреден

Десерт дня: медовые маффины без муки

Десерт дня: апельсиновое печенье с шоколадом

Десерт дня: брауни без муки

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector