Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок

Хумус с питой? Овощи с соусом? Фруктовые шашлычки? Если вам всё это надоело, то вот вам оригинальные закусочки, которые не прибавят к вашим бёдрам и талии ни одного сантиметра.

Яйца со свёклой и специями

Это не те фаршированные яйца, которые вам предлагают русские рестораны. Во-первых, они розовые! Во-вторых, никакого майонеза и красной икры. Всё просто, вкусно и полезно.

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок. Изображение номер 1

theyearinfood.com

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

80 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта fito-nyashka.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Яйца

12 шт.

Свёкла

1 шт.

Уксус

2 ч. л.

Зелёный лук

1 стебель

Перец халапеньо

1 шт.

Натуральный йогурт

¼ ст.

Сок лайма

2 ст. л.

Дижонская горчица

1½ ч. л.

Мята

4 ч. л.

Тёртый твёрдый сыр

2 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

  1. Сварите яйца вкрутую, положите в миску с холодной водой и отставьте в сторону.
  2. Мелко нарежьте свёклу и залейте её уксусом. Когда яйца остынут, очистите их, положите сверху на свёклу, залейте водой и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы они приобрели красивый розовый оттенок. При желании можно оставить их в холодильнике и на три часа — тогда они получатся ещё ярче.
  3. Высушите яйца и разрежьте пополам, выньте желтки. В небольшой миске разомните желтки вилкой, смешайте с мелко нарезанным зелёным луком, перцем халапеньо, йогуртом, горчицей, солью и одной ложкой воды. Хорошо перемешайте, при необходимости добавьте ещё немного воды. Выложите смесь из желтков в половинки яиц.
  4. Слейте воду из миски со свёклой, высушите её, сбрызните соком лайма.
  5. Украсьте фаршированные яйца свёклой, мятой и тёртым сыром.

Креветки с карри

Кто не любит морепродукты! Попробуйте приготовить эти пикантные креветочки с карри, и они будут сниться вам ещё не одну ночь!

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок. Изображение номер 2

iwashyoudry.com

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта fito-nyashka.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Креветки

400 г

Порошок карри

1 ст. л.

Чеснок

1 зубчик

Тёртый имбирь

1 ст. л.

Кинза

2 ч. л.

Молотый красный перец

½ ч. л.

Соль

¼ ч. л.

Оливковое масло

1 ст. л.

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. В большой миске смешайте карри, измельчённый чеснок, имбирь, кинзу, красный перец и соль.
  3. Очистите креветки от панциря и прожилок, после чего обваляйте их в смеси специй.
  4. Сбрызните противень оливковым маслом и выложите на него креветки ровным слоем. Запекайте около 4—5 минут. Готовое блюдо украсьте листьями кинзы.

Острые маринованные овощи

Маринованные огурцы и помидоры ушли в историю. Теперь им на замену пришли остренькие морковь, фенхель и цветная капуста!

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок. Изображение номер 3

thankyourbody.com

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

260 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта fito-nyashka.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Фенхель

1 шт.

Морковь

200 г

Цветная капуста

100 г

Яблочный уксус

4 стакана

Коричневый сахар

1 стакан

Пряности для засолки

6 ст. л.

Соль

1 ст. л.

Чеснок

6 зубчиков

Розмарин

4 веточки

Перец халапеньо

2 шт.

Вода

2½ стакана

  1. Нарежьте фенхель, морковь и цветную капусту и положите в большую миску.
  2. В небольшой кастрюле смешайте уксус, сахар, специи, соль, чеснок, розмарин, халапеньо и воду. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до тех пор, пока сахар полностью не растворится — около четырёх минут.
  3. Остудите в течение 10 минут, а затем залейте рассолом овощи. Остудите до комнатной температуры, закройте крышкой и поставьте в холодильник на четыре часа. Храните маринованные овощи в рассоле и слейте его перед подачей.

Курица с кокосом по-азиатски

Райское наслаждение может принести не только баунти.

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок. Изображение номер 4

thecozyapron.com

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта fito-nyashka.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Куриная грудка

2 шт.

Кокосовая стружка

1 стакан

Кокосовое молоко

¼ стакана

Кленовый сироп

½ стакана

Яичные белки

2 шт.

Ванилин

1 ч. л.

Сахар

1 ч. л.

Соль

¾ ч. л.

Тёртый имбирь

½ ч. л.

Молотый красный перец

¼ ч. л.

Оливковое масло

1 ст. л.

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В небольшой кастрюле смешайте кленовый сироп и кокосовое молоко. Доведите до кипения на медленном огне. Готовьте ещё около пяти минут, постоянно помешивая. Добавьте ванилин, снимите с огня и отставьте в сторону на некоторое время.
  3. Высыпьте кокосовую стружку на противень и запекайте в духовке около 4—6 минут, пока она не приобретёт золотистый оттенок. В плоской тарелке смешайте стружку, сахар, соль, имбирь и перец. В небольшой миске взбейте два яичных желтка.
  4. Нарежьте курицу на небольшие кусочки, каждый из них обмакните сначала в белок, затем в смесь специй и выложите на противень, заранее смазанный маслом. Выпекайте в духовке около шести минут и подавайте с нарезанными соломкой овощами.

Шоколадные кексы

Кексы тоже могут стать прекрасным аппетайзером, особенно на девичнике! Не забывайте главное: шоколад должен быть тёмным, а муки — поменьше.

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок. Изображение номер 5

realfood.tesco.com

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

25 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта fito-nyashka.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Тёмный шоколад

200 г

Оливковое масло

¼ стакана

Яйца

3 шт.

Мука

4 ч. л.

Коричневый сахар

6 ст. л.

Ванилин

½ ч. л.

Соль

¼ ч. л.

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте 24 формочки для кексов.
  2. В большой теплостойкой миске смешайте измельчённый шоколад и масло. Поставьте миску на кастрюлю с кипящей водой и дождитесь, пока шоколад растает. Хорошо перемешайте до однородного состояния.
  3. С помощью миксера взбивайте яйца и сахар до тех пор, пока смесь не станет белой и густой — около шести минут. Затем добавьте расплавленный шоколад, ванилин, соль, муку и перемешайте до однородного состояния.
  4. Наполните формочки тестом на три четверти. Выпекайте в духовке в течение 6—8 минут, пока кексы не поднимутся.
  5. Выньте кексы из духовки, остудите и аккуратно извлеките из формочек. Подавайте с ягодами и веточкой мяты.

Панна-котта с тропическими фруктами

Для тех, кто шоколадным десертам предпочитает фруктовые.

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок. Изображение номер 6

recipes100.com

Что съесть на 100 калорий: 6 рецептов простейших закусок

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

200 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта fito-nyashka.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Апельсин

1 шт.

Манго

1 шт.

Ананас

½ шт.

Зёрна граната

¼ стакана

Молоко

1 стакан

Коричневый сахар

½ стакана

Ванилин

1 ч. л.

Натуральный йогурт

2½ стакана

Желатин

1¼ упаковки

Вода

2 ст. л.

  1. Растворите желатин в воде и оставьте на 10 минут.
  2. В небольшой кастрюле смешайте молоко и сахар. Доведите до кипения, убавьте огонь и продолжайте готовить около четырёх минут, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снимите с плиты, добавьте желатин, йогурт и ванилин. Процедите через сито и разлейте в 12 креманок или стаканов. Закройте плёнкой и уберите в холодильник на три часа или на ночь.
  3. Ананас, манго и апельсин очистите от кожуры и косточек и мелко нарежьте. В большой миске смешайте фрукты. Выложите сверху на панна-котту получившуюся фруктовую смесь и украсьте зёрнами граната.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фэйсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector