3 рецепта полезного шоколадного мусса

Классические варианты шоколадного мусса включают в себя жирные сливки, сливочное масло, яйца и много сахара. Хоть это и вкусно, но всё-таки очень калорийно. Мы нашли три чуть более полезные и такие же аппетитные варианта любимого десерта.

328 calories

Шоколадный мусс с натуральным йогуртом

Всего лишь заменив жирные сливки на обычный йогурт, вы уменьшите калорийность десерта в два раза.

Изображение рецепта Шоколадный мусс с натуральным йогуртом

Шоколадный мусс с натуральным йогуртом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

328 ккал

Сложность

Время

30 минут

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

328 ккал

Ингредиенты

Йогурт (натуральный)

500 мл

Молоко

180 мл

Шоколад (тёмный)

100 г

Ваниль

½ ч. л.

Процесс приготовления

  1. Залейте молоко в небольшую кастрюлю и добавьте шоколадные дольки. Нагревайте смесь на медленном огне, пока шоколад не растопится. Не давайте молоку закипеть.
  2. Когда шоколад полностью растворится в молоке, добавьте ваниль, перемешайте и снимите с огня.
  3. Выложите в большую миску натуральный йогурт и постепенно добавляйте к нему молочно-шоколадную смесь. Хорошо перемешайте или взбейте миксером для более воздушной консистенции.
  4. Выложите мусс в небольшие креманки или стаканы и поставьте в холодильник на 2 часа.
  5. Перед подачей мусс можно украсить тёртым шоколадом.

230 calories

Веганский шоколадный мусс со вкусом нутеллы

Именно фундук придаёт этому муссу вкус популярной шоколадной пасты.

Изображение рецепта Веганский шоколадный мусс со вкусом нутеллы

Веганский шоколадный мусс со вкусом нутеллы

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

230 ккал

Сложность

Время

10 минут

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

230 ккал

Ингредиенты

Кокосовое молоко

400 мл

Финики

85 г

Орехи (фундук)

75 г

Какао (порошок)

2 ст. л.

Соль

щепотка

Процесс приготовления

  1. Предварительно замочите фундук в обычной воде как минимум на час.
  2. Смешайте в блендере кокосовое молоко, какао, финики, замоченные орехи и соль.
  3. Измельчите всё до однородной консистенции. Не переживайте, это может занять несколько минут.
  4. Выложите мусс в порционные формы и поставьте в холодильник на несколько часов.
  5. Перед подачей украсьте мусс тёртым шоколадом и фундуком.

228 calories

Шоколадный мусс с авокадо

Авокадо идеально подходит для муссов и пудингов. Главное — выбирайте максимально спелые плоды.

Изображение рецепта Шоколадный мусс с авокадо

Шоколадный мусс с авокадо

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

228 ккал

Сложность

Время

5 минут

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

228 ккал

Ингредиенты

Авокадо

2 шт.

Какао (порошок)

3 ст. л.

Мёд

2—4 ст. л.

Молоко (растительное)

1 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и снимите кожицу.
  2. Измельчите в блендере авокадо, какао, мёд и молоко до однородной консистенции.
  3. Выложите мусс в порционные формы. Его можно подавать сразу или предварительно охладить в холодильнике около часа.

Статьи по теме

Как приготовить йогурт без молока

5 рецептов творожной запеканки

5 классных рецептов десертов без сахара

3 невероятных рецепта чизкейка

Оцените статью
Дежурная Качалка
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector